Contributor

Annika Paul

Annika liebt es, mit frischen Zutaten zu experimentieren und traditionelle Rezepte neu zu interpretieren. Sie teilt ihre Leidenschaft für das Kochen, um anderen zu zeigen, wie einfach und köstlich die deutsche Küche sein kann.

Recipes by Annika Paul

See more of Annika Paul's recipes

Internationale Küche Italienische Pasta alla Norma

Ich liebe es, traditionelle italienische Rezepte auszuprobieren, und die Pasta alla Norma gehört zu meinen absoluten Favoriten. Der aromatische Geschmack von gebratenen Auberginen, kombiniert mit einer fruchtigen Tomatensauce und frisch geriebenem Ricotta, macht dieses Gericht zu einem echten Genuss. Wenn man dann noch die Pasta in der perfekten Konsistenz zubereitet, verwandelt sich jede Mahlzeit in ein Festmahl. Diese Pasta ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten, und ich freue mich darauf, sie mit euch zu teilen.

Gesund & Leicht Mediterrane Gemüsepfanne mit Feta

Ich liebe es, gesunde und einfache Gerichte zu zaubern, und diese mediterrane Gemüsepfanne mit Feta ist einer meiner Favoriten! Die bunten Gemüsesorten bringen nicht nur einen schönen Anblick auf den Tisch, sondern sind auch eine wahre Geschmacksexplosion. Mit frischen Kräutern und dem würzigen Feta-Käse wird das Ganze noch verfeinert. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert, perfekt für hektische Wochentage oder als schnelles Mittagessen. Lass uns gemeinsam in die Welt der mediterranen Aromen eintauchen!

Backen & Desserts Apfelstreuselkuchen vom Blech

Ich liebe es, mit Äpfeln zu backen, und dieser Apfelstreuselkuchen vom Blech gehört zu meinen Favoriten. Die Kombination aus frischen, saftigen Äpfeln und dem knusprigen Streuselbelag macht ihn einfach unwiderstehlich. Wir bringen unser Rezept oft zu Familienfeiern mit, und jeder ist begeistert. Der Teig ist einfach zuzubereiten und die Backzeit ist kurz, was ihn perfekt für spontane Backaktionen macht. Lasst uns gemeinsam diesen köstlichen Apfelstreuselkuchen kreieren!

Schnell & Einfach 10-Minuten-Eiersalat mit Joghurt

Ich liebe es, schnell und unkompliziert einen Eiersalat zuzubereiten, besonders wenn ich wenig Zeit habe. Dieser 10-Minuten-Eiersalat mit Joghurt ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch äußerst lecker und gesund. Die Kombination aus frischen Eiern, cremigem Joghurt und verschiedenen Gewürzen macht jeden Biss zu einem Genuss. Perfekt für einen leichten Snack oder als Beilage zu einem Mittagessen, er wird garantiert zu meinem neuen Favoriten in der Küche!

Saisonal & Festlich Weihnachtsgans mit Rotkohl

Ich freue mich immer auf die festliche Zeit des Jahres, besonders wenn es um die Zubereitung einer traditionellen Weihnachtsgans geht. In diesem Rezept teile ich meine Lieblingsmethode zur Zubereitung einer saftigen Gans, die perfekt mit frischem Rotkohl harmoniert. Die Kombination der verschiedenen Aromen und Gewürze sorgt für ein wunderbar festliches Gericht, das unsere Familie immer wieder begeistert. Hier zeige ich Ihnen, wie Sie diese festliche Speise in nur wenigen Schritten zubereiten können.

Hausmannskost Rinderrouladen mit Rahmsoße

Ich liebe es, Rinderrouladen zuzubereiten, denn es erinnert mich an die herzliche Küche meiner Kindheit. Die Zubereitung der zarten Rinderrouladen mit einer reichhaltigen Rahmsoße ist ein Genuss für die Sinne. Mit zartem Fleisch, aromatischen Gewürzen und frischem Gemüse lässt sich ein perfektes Gericht kreieren, das alle begeistert. Diese Rinderrouladen sind nicht nur geschmacklich ein Hit, sondern auch ideal für besondere Anlässe oder ein gemütliches Familienessen.

Hausmannskost Cremiges Hähnchen mit Kartoffelpüree

Ich liebe herzhaftes Essen, und dieses cremige Hähnchen mit Kartoffelpüree ist eines meiner Lieblingsgerichte. Die Kombination aus zartem Hähnchen und einer velouté Sauce, die zum Verlieben ist, bringt mich immer in festliche Stimmung. Wir haben dieses Rezept mit frischen Kräutern verfeinert, was dem Gericht eine besondere Note verleiht. Perfekt für kalte Tage, es sättigt den Bauch und die Seele.

Internationale Küche Marokkanisches Hähnchen-Tagine

Ich liebe es, in die Welt der Aromen einzutauchen und meine Sinne mit neuen Gerichten zu verwöhnen. Diese marokkanische Hähnchen-Tagine ist eines meiner absoluten Lieblingsrezepte, das eine harmonische Kombination aus würzigen und süßen Elementen bietet. Das langsam gegarte Hähnchen, das in einer aromatischen Sauce schwimmt, lässt jeden Bissen zum Erlebnis werden. Mit einer einzigen Prise Zimt wird das Gericht zu einem Fest für die Geschmacksnerven, und ich kann es kaum erwarten, es für Familie und Freunde zuzubereiten.